Sveti Vincenat (St. Vinzenz), Ortschaft im Süden des zentralen Teils von Istrien, liegt 16 km nördlich von Vodnjan auf eienr Höhe von 250 m ü.d.M. Das Örtchen wurde bereits im Jahr 965 erwähnt. Besonders reizvoll ist der Stadtplatz von Sveti Vincenat, der von den Mauerresten des quadratischen Schlosses mit Ecktürmen, einer Festung der Republik Venedig beherrscht wird. Im Ort gibt es ein Restaurant, wo Spezialitäten der istrischen Küche geboten werden. Die Umgebung eignet sich zur Jagd.